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誰でも簡単★カットキャベツのナムル風

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Description

カットキャベツが余ったら…あと一品欲しいとき…簡単美味しく副菜に！千切り・ざく切りでもOK★おつまみにも★

材料 （カットキャベツ一袋ぶん）

カットキャベツ
１袋
ごま油
適量
にんにく(チューブ)
1～2cm
塩
2、3つまみ
白ゴマ(すりでも炒りでも)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルなどにカットキャベツを開ける(スーパーやコンビニに置いてある洗わないで使えるアレ)。今回は一袋の量です。

  2. 2

    ごま油(全体に軽くなじむ位の量)を回し入れ、塩(お好みの量で)、チューブにんにく、ゴマを加え、混ぜる。

  3. 3

    写真

    味をみて、お好みの塩加減に。タッパーなどに入れて少し冷蔵庫に置いておくと味がなじみます。できあがり★

  4. 4

    ★キャベツざく切りでも美味しいです。茹でたもやしやほうれん草などで作ればナムルになります^^

コツ・ポイント

混ぜ合わせたあと少し置いておくと味がなじみます(若干濃く感じます)。ニンニクでなくブラックペッパーでも美味しいです。普通のキャベツを切って使うときは、少し水分をペーパーナプキンなどで取ってから使うと良いかと。

このレシピの生い立ち

カットキャベツを買うとどうしてもお一人様には余ってしまう…そこでもやしのかわりにナムルの味付けをしてみたら想像以上に美味しかったので(*´∀`)♪ カットキャベツはコンビニにもあるし洗わなくていいので楽ですよね♪
レシピID : 2445538 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2023年8月18日
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E吉☆
ミックスので、、　ナムルっていいですねえ。にんにく効いてておいしくって止まらん。　カット野菜よく買う我が家にはいい使い道です
#カットキャベツ活用 #ナムルバリエーション #生野菜モリモリ #新しい使い道 #たまには違った食べ方
2022年4月9日
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さうるママ♡
これは間違いなく美味しいですね(^^) 塩昆布も気持ちたしてみました〜(≧∀≦)
#おつまみにぴったり #かんたん絶品美味しい
2019年3月23日
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ちまりʚ♥ɞ
キャベツ大好きです(*´ ˘ `*)

美味しいですよねぇ♥️試してくれて&れぽtnxです♪

2019年4月7日
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hikaru514
ざく切りで！お弁当の一品にしました！！

お弁当の隅に繊維と水分と塩分いいですね♪れぽtnxでした♥️

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はにほへと色
誰でも簡単★カットキャベツのナムル風
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