一人ランチに☆とろとろ納豆卵雑炊
作り方
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1
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ごはん、水、つゆの素を鍋に入れて中火で煮る。
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2
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周りがふつふつしてきたら納豆をイン!付属のたれとカラシも入れて、かき混ぜる。
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3
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納豆のネバネバで汁が少しとろりとしてきたら火を止める。溶いた卵を鍋に流し入れ、ゆっくりかき混ぜて完成!
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4
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お好みでしそやネギをふって召し上がれ☆
ラー油やタバスコなど、辛いものをプラスしてもおいしいです
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コツ・ポイント
火を止めてから卵を入れると、少し生っぽくておいしいです♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに冷蔵庫にあるもので雑炊を作ったら、美味しかったので^ ^
2015年11月3日話題入りしました(≧∇≦)
2019年2月6日つくレポ100件達成(^^)
皆さまありがとうございますm(_ _)m
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2019年2月6日つくレポ100件達成(^^)
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