【簡単•ヘルシー】鮭とキノコの豆乳パスタ

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Description

豆乳だからとってもヘルシー

材料 (1人分)

1人前
1切れ
20g
250cc
コンソメキューブ
一個
オリーブオイル
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

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    パスタを茹でてる間にフライパンにオリーブオイルを敷き、生鮭を入れ、両面を軽く焼く

  2. 2

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    皮と大きい骨を取り除き、潰す。
    潰してる間に小骨を見つけたら除く。

  3. 3

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    鮭に火が通ったら、豆乳、しめじを入れる。湯気が出てきたらコンソメを砕きながら入れる。

  4. 4

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    軽く沸騰したら、茹で上がったパスタを入れて絡める。

  5. 5

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    お皿に盛りつけ、仕上げにパセリを振りかけたら完成!

コツ・ポイント

ほうれん草を入れたらもっと彩り鮮やかで美味しくなるかも!
塩鮭でやる方は塩辛くなり過ぎないように注意です。

このレシピの生い立ち

スープスパが美味しい季節なので
レシピID : 2446216 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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りょうあられ
ニンニク、玉葱、小松菜も入れてみました。簡単で美味しかったです。

リピートありがとうございます!

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りょうあられ
にんにく、玉葱、小松菜も入れてみました。簡単で美味しかったです。

ありがとうございます!

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koodo
そばパスタなので色合いが綺麗じゃないけど、美味しかったです。

ありがとうございます(^^)そばパスタ美味しそうですね!

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mrnC♡
枝豆もいれてみました!簡単美味しく作れました( ´ ▽ ` )♡

彩りが綺麗で美味しそうです(^^)