栄養満点!!ぼりゅ~み~つくねバーグ♡

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Description

全部まぜまぜして焼く!簡単ボリューム!

材料 (3人分)

100g
ショウガ
1カケ
大2
昆布つゆ
大1
★酒
大1
★砂糖
大1
★醤油
大2
ごま油(つくね焼くとき)
大1

作り方

  1. 1

    ★以外の材料を全てボールに入れまぜる。

  2. 2

    ハンバーグの小さい形に丸めてフライパンにごま油を引いて
    両面焼く。

  3. 3

    中まで火が通ったら
    ★を入れて全体に絡ませて出来上がり!

コツ・ポイント

両面焼くときに
餃子の要領で少し水を入れて蒸し焼きにすると
つくねがかたくならない(*^_^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ったひじきとごぼうとひき肉を上手に子供に食べさせたくて♡
レシピID : 2446218 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナガヲ
簡単ヘルシーでとってもおいしかったです(^◇^)

美味しそうに作って頂き感激です(๑′ᴗ‵๑)