栄養満点!!ぼりゅ~み~つくねバーグ♡
作り方
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1
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★以外の材料を全てボールに入れまぜる。
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2
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ハンバーグの小さい形に丸めてフライパンにごま油を引いて
両面焼く。
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3
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中まで火が通ったら
★を入れて全体に絡ませて出来上がり!
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コツ・ポイント
両面焼くときに
餃子の要領で少し水を入れて蒸し焼きにすると
つくねがかたくならない(*^_^*)
餃子の要領で少し水を入れて蒸し焼きにすると
つくねがかたくならない(*^_^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったひじきとごぼうとひき肉を上手に子供に食べさせたくて♡