ユリ根サラダ
作り方
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1
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ほぐしてよく洗ったユリ根を沸騰し塩を入れた鍋に入れて茹でる
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2
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ユリ根がある程度柔らかくなったらミックスベジタブルを加え茹でる
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3
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水気をよく切りマヨネーズと和える
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コツ・ポイント
とくにありません
このレシピの生い立ち
ユリ根貰って甘くて美味しいのでサラダにしてみた
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ほぐしてよく洗ったユリ根を沸騰し塩を入れた鍋に入れて茹でる
ユリ根がある程度柔らかくなったらミックスベジタブルを加え茹でる
水気をよく切りマヨネーズと和える