簡単バジルソース、ジェノバソース
Description
ミキサーで混ぜるだけ！簡単ジェノバソースです♪
ねこまるり
材料
作り方
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1
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バジルは、1パックがこれくらいの量です。これを2パック分、葉の部分のみ摘み取って使います。
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2
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全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて均一にソース状になるまで攪拌する。
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3
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出来上がりー！
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4
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保存する場合は、瓶などの小さめの密閉容器に入れ、ギリギリまでオリーブオイルを注ぐと傷みにくくなります。
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5
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カルパッチョにソースとして添えると、香りも彩りも良くなりますよ♪『赤エビのカルパッチョ』レシピID2447911
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コツ・ポイント
ミキサーが混ざりにくい場合は、オリーブオイルを少し足してみてください。
このレシピの生い立ち
バジルが沢山余ったので保存がきくソースにしました。
ねこまるり
