ネギとゴマの焼肉風おにぎり

長ネギ、豚小間切れをみじん切りにします。

フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて弱火で加熱し、香りが出たら長ネギを炒めます。

長ネギがしんなりしたら、豚こまを入れて焦がさないように炒めます。

ごはん半分の上に具をのせ、残りのごはんをのせたら、おにぎりの形に握ります。

お好みで白ゴマをふったら完成です。