豚トロ・豚バラの味噌漬☆グリル焼き
Description
味噌漬けにするとしっとり~やわらかぁ~うまぁ~♬ 魚焼きグリルでヘルシーに♥
材料
豚トロor豚バラ
適量
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に味噌:大さじ1:酒大さじ1入れ、肉全体に調味液がつくようになじませる。
-
-
-
2
-
半日から1、2日冷蔵庫で寝かせる。
調味液を水で洗い流しキッチンペーパーなどで水気をふき取ります。
-
-
-
3
-
魚焼きグリルで焼きます。
焦がさないように注意して下さい。
-
-
-
4
-
大根おろしと一緒に食べると絶品☆彡
写真、ポン酢少々とねぎを加えました。
-
コツ・ポイント
みりんは焦げやすいので使用していません。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)