ゆであずき缶で栗ぜんざいの画像

Description

切り餅を買ってきたので、家にあった、ゆであずき缶と栗の甘露煮をつかったぜんざいを作りました。

材料 (1人分)

切りもち2切
100g
50cc
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    今回の材料です。ゆであずきは150g使用し、栗甘露煮は1粒入れました。

  2. 2

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    切り餅は2切れを3つに切りました。
    フライパンを加熱し油なしで、餅の両面に焼き色を付けました。

  3. 3

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    餅がふっくらし、両面に焼き色が付いたら皿に取り出しておきます。

  4. 4

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    小鍋に水50ccとゆであずき150gと甘露煮のシロップを適量(分量外)入れ3~4分煮ます。

  5. 5

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    4で3~4分煮たら餅を加え、塩で味を調え火を止めます。

  6. 6

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    器に5を盛り付け栗の甘露煮を添えて完成です。

コツ・ポイント

5で焼いた餅を入れるときに、一緒に栗の甘露煮を入れ温めてもOK
味は塩ひとつまみで調えます。
ゆであずきは150g使いましたが1缶全部入れるかは好みで決めます。

このレシピの生い立ち

切り餅を買ってきたので、ゆであずきと栗の甘露煮と使って簡単な、ぜんざいを作りました。
レシピID : 2448788 公開日 : 13/12/30 更新日 : 13/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チコリママ
栗の甘露煮が入ると、特別な感じがしますね*帰省中の子どもに喜んで貰えました*
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ぱんだ0049
すぐに出来ました! 栗入りで満足です^_^ ごちそうさまでした!

ぱんだ0049様 栗が入るだけで美味しさが増しますね☆感謝

初れぽ
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andyhope69
あっという間簡単美味しく出来ました\(^-^)/

downbeat様 あずき缶は便利で美味しいですね☆感謝♪