すぐ出来ちゃう！ぷるるん♡のムースケーキ
Description
息子の誕生日に作った生クリーム
たっぷりのムースケーキ♡甘さは
極力控えめ！
簡単に作れちゃいます^^
たっぷりのムースケーキ♡甘さは
極力控えめ！
簡単に作れちゃいます^^
はるちゅママ
材料
１８０ml
グラニュー糖
２４ｇ
９ｇ
３ｇ
トッピング（アップルグミ）
適量（お好みで）
ミントの葉（あれば）
なくても大丈夫！
作り方
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1
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生クリームにグラニュー糖を入れ泡立てます（７分立てくらいに！）
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2
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お好きなジャムをレンジで加熱します。（５００Ｗで１分程度）
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3
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ゼラチンを大さじ２のお湯でふやかせます。
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4
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２のジャムにゼラチンを入れかき混ぜます。
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5
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１の７分立ての生クリームに４のジャムを投入！ヘラでしっかり混ぜ合わせます。
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6
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キッチンペーパーを敷いた型に流し入れ、１時間ほど冷蔵庫へ！
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7
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６の段階で、すぐに固まってきてしまうので、て早く平にしてください。あまり上をいじると、ガタガタになるので気をつけて・・・
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8
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後のせ用のゼラチン
３gとお湯８０ｍｌをよく混ぜ合わせます。
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9
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９の溶かしたゼラチンが完全に冷めたら、型に流し入れ再度冷蔵庫へ！
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10
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１時間ほど冷蔵庫に入れ完成です♪
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11
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今回グミは「カンロ株式会社」さんのピュレグミを使わせて頂きました。
ハートの形が可愛くて！！
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コツ・ポイント
こちらのムースは、ジャムが入っているので
グラニュー糖を控え目で作っています。
甘さが欲しいという場合、グラニュー糖を
増やして大丈夫です。
２４ｇと中途半端なのは、スティックの
（コーヒー用）グラニュー糖（１本６g）を
４本使った為です。
グラニュー糖を控え目で作っています。
甘さが欲しいという場合、グラニュー糖を
増やして大丈夫です。
２４ｇと中途半端なのは、スティックの
（コーヒー用）グラニュー糖（１本６g）を
４本使った為です。
このレシピの生い立ち
息子の５歳の誕生日の為に、子供でも
食べられるリキュールの入っていない
ケーキを作りました^^
簡単に出来るので、是非お試しください♪
食べられるリキュールの入っていない
ケーキを作りました^^
簡単に出来るので、是非お試しください♪
はるちゅママ
