大根の和風ピクルス
Description
さっと簡単！鰹節で旨味たっぷりで、箸が止まりません^ ^
yum2gohan
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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大根をいちょう切りに切る。大根の葉もあれば、5mm幅くらいに刻む。
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2
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ビニール(又はボール)に1を入れ調味料を全て入れ軽く揉んで冷蔵庫で30分程度なじませる。
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3
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お好みで、盛り付けた後鰹節を載せる。
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コツ・ポイント
☆調味料は、醤油・酢・みりんを1:1:1の割合で入れるので、野菜の量に合わせて変えてください。味見をして塩気が足りない時は軽く塩を入れて調節してください。
このレシピの生い立ち
即席の和風ピクルス！鰹節で旨味たっぷり^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
yum2gohan
