あっさり辛ウマ!春雨・麻婆豆腐かけ
Description
春雨に麻婆豆腐を掛けただけというもの。でもあっさり旨くて良いですよ~。
材料
(1人分)
作り方
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1
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春雨を茹でて水洗いしてザルに上げる。
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2
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ザルに上げて水を切った春雨を皿に盛り、温めた麻婆豆腐を掛けて花椒を振りかけて完成。
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コツ・ポイント
麻婆豆腐は濃いめに調整しておくと美味しいです。
レトルト麻婆でも出来ますよ。
レトルト麻婆でも出来ますよ。
このレシピの生い立ち
思いついたら旨そうだったので、やってみたらやっぱり美味しかったのです。