パスタ屋さんの再現和風ツナスープパスタ
作り方
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1
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ツナ缶の中の油を使って、フライパンでツナ缶を丸ごと・玉ねぎを炒め、バターで香りをつける
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2
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パスタの茹で汁をお玉で5杯ほど加え、鶏ガラスープの素を投入、水菜を入れてしんなりするまで茹でる
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3
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醤油を大さじ1入れる
※味付けが薄ければ少し足す、お好みで白ワインを入れてもOK♪
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4
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茹でたパスタをお皿に盛り、上から具材をかける
※フライパンの中で混ぜ炒める必要はなし
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5
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仕上げに刻み海苔とわさびをトッピングして完成♪
お皿の中でよく混ぜてから食べてください◎
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コツ・ポイント
スープたっぷりのパスタ、最後の一滴まで飲み干す美味しさです♡
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ屋さんの独特なスープパスタを再現してみました!