冬の定番ドリンク!エッグノック
作り方
-
-
1
-
材料全部をミキサーでしっかり混ぜる
-
-
-
2
-
鍋に移して沸騰しないように弱めの中火くらいで温める
-
-
-
3
-
とろみがついてきたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
沸騰させないのがポイントです。スパイスはお好みで調節してください。
ラム酒を垂らせば大人のドリンクに!
ラム酒を垂らせば大人のドリンクに!
このレシピの生い立ち
アイシングを作るといつも余ってしまう卵黄。とりあえず冷凍庫で保存しますが、その後ほとんど使うことがなかったので・・・・海外では冬の定番ドリンク エッグノックにしてみました。