大福の皮
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールにもち、牛乳、砂糖を入れて
レンジで柔らかくなるまで5~6分チン。
-
-
-
2
-
柔らかくなったら、取り出してゴムベラなどでなめらかになるまで混ぜる
-
-
-
3
-
打ち粉(コーンスターチ)をして、混ぜたもちを温かいうちに6等分にちぎって、5ミリくらいの厚さに伸ばす。
-
-
-
4
-
好きな具をつつんで、食べるまでは冷やして置くこと
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
耐熱ボールにもち、牛乳、砂糖を入れて
レンジで柔らかくなるまで5~6分チン。
柔らかくなったら、取り出してゴムベラなどでなめらかになるまで混ぜる
打ち粉(コーンスターチ)をして、混ぜたもちを温かいうちに6等分にちぎって、5ミリくらいの厚さに伸ばす。
好きな具をつつんで、食べるまでは冷やして置くこと