*紅白なます*の画像

Description

お節料理の定番!
簡単!さっぱり頂けます*

材料 (2〜3人分)

1/5本
少1/3本
調味料
かぼす絞り汁
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りして、濃いめの塩水に10分程浸けておき、しんなりなったら水気をよく絞る。

  2. 2

    調味料を合わせて1と和えて馴染ませる。

    かぼすの中身をくり抜いた器に入れ、最後にイクラを天盛りしたら完成!

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ることでよく味が染みます。

このレシピの生い立ち

少量で作ってみました
レシピID : 2450902 公開日 : 14/01/02 更新日 : 14/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
宅配人
お食い初めで使わせてもらいました。さっぱり美味しかったです。

レポありがとうございます!お祝いの席で使って頂き嬉しいです★

初れぽ
写真
うみのらあこ
いくらなしですが、少量でできて美味しかったです♪

美味しく作って頂けてよかったです❤ 初レポ感謝です!