長芋と揚げ玉で✩とろろたぬきご飯
作り方
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1
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長芋をすりおろす
大根をすりおろす
しらす・白出しを入れて混ぜ合わせる
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2
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ご飯の上に乗せ
揚げ玉・刻み海苔をのせていただきます
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コツ・ポイント
コツは特にありません
揚げ玉の食感を楽しみたいので食べる時にかけてね
揚げ玉の食感を楽しみたいので食べる時にかけてね
このレシピの生い立ち
揚げ玉消費にとろろご飯にかけてみたら美味しかったので♪
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長芋をすりおろす
大根をすりおろす
しらす・白出しを入れて混ぜ合わせる
ご飯の上に乗せ
揚げ玉・刻み海苔をのせていただきます