簡単！子供と一緒に栗きんとん

さつまいもを1ｃｍぐらいの厚さに切り皮をむき水にさらす。栗はみじん切りにしておく。

さつまいもが柔らかくなるまでゆでる。お箸がスーっとさせて崩れるぐらいまで。

さつまいもは水を切って器に入れつぶし、砂糖と甘露煮のシロップと栗を入れてよく混ぜる。すりこぎで潰すと潰れやすい。