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＊鮭&餅入り！我が家のもっちり七草粥＊

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Description

お粥だけどもっちり！？食べ応え◎な七草粥レシピ公開♫

材料 （3〜4人分）

七草
1パック
米
1合
切り餅又は丸餅
1個
鮭の切り身
1〜2切れ
顆粒和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    米を研いで、お粥1合分の水位に合わせる。

  2. 2

    写真

    七草は買ってから使うまで水につけておくと◎
    それぞれ粗みじん切りにします。

  3. 3

    写真

    鮭の切り身は皮と骨を取り除いて一口大に切ります。餅は2cm×2cmくらいのダイス状にカット。

  4. 4

    写真

    1の炊飯ジャーに2、3、和風だしを加えてさっと混ぜます。
    あとはお粥モードで炊飯するだけ♫

  5. 5

    出来上がりは餅が溶けて、ややべったりな感じに仕上がります。
    味は炊き上がってからお好みで塩や醤油で調整してください♫

コツ・ポイント

鮭の切り身を入れることで風味や色合いもよく仕上がります♡
お餅を入れることで食べ応えUP(*^^*)

このレシピの生い立ち

我が家で昔から食べている七草粥のレシピです(^o^)
レシピID : 2454715 公開日 : 14/01/07 更新日 : 15/01/07

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＊鮭&餅入り！我が家のもっちり七草粥＊
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