余ったかまぼこをひと工夫♡の画像

Description

余っていたおせちを

材料

100g
麺つゆ
大4
砂糖
大1
みりん
大1
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    蒲鉾を2cm幅に切る

  2. 2

    カップに麺つゆ、砂糖、みりんを入れ混ぜておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、1を入れ焼き目をつける

  4. 4

    3に2を入れ、とろみがつくまで煮詰める

  5. 5

    皿に盛りつけて完成

コツ・ポイント

万能調味料の麺つゆで味はばっちり!

このレシピの生い立ち

お正月が終わって余っていた蒲鉾をアレンジしたい
レシピID : 2454833 公開日 : 14/01/07 更新日 : 14/01/21

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