生姜とゴマ香る☆唐揚げの画像

Description

生姜たっぷりでいい香り~!!油っぽい食べ物とも効果抜群^^ ゴマ油がいい仕事してます^^

材料 (4人分)

2枚
生姜(すりおろし)
30g
酒↓
おおさじ5
砂糖
こさじ1/4
こさじ1強
ごま油
おおさじ1
胡椒
少々
 
30g
30g
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鳥もも肉は食べやすいサイズにきる。

  2. 2

    1をボールにいれ生姜 酒~下の材料を入れ 胡椒(2振り位)をいれ揉んで30分放置する。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を混ぜた粉につけてあげる。

コツ・ポイント

がんばって生姜おろしてください^^チューブでもおk!焦げないように火加減に気をつけてください!

このレシピの生い立ち

生姜好き☆のため
レシピID : 2456302 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック…
ごくもりs*先日は有難う( ◠‿◠ )此方気になり今日の旦那弁&お夕飯に〜♪生姜た〜ぷり香り良く、鶏サクッとジューシー✨又作るね