♣万能!!和風醤油ソース♣の画像

Description

ハンバーグ*パスタ*炒め物と...多用途!洋食レストランで出てくるような上品な味わい♡(´д`*)

材料

200cc
20cc
醤油
40cc
みりん
7.5cc
砂糖
7.5g
本だし
5g
 
味噌
小さじ1(アレンジで)

作り方

  1. 1

    全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    使う食材と一緒にフライパンで絡めたりレンジで温めたり(800w30秒)
    ここで、味噌を加えるとコクがアップ!

  3. 3

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    びっくりづくしのハンバーグプレート♡大根おろし大葉と共に頂きました♡
    -献立-H26.1.8-

  4. 4

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    レシピID : 2570594 このソースを使って和風パスタを作りました~(^ω^)

コツ・ポイント

この分量だと大量にできます (゚∀゚)
だいたい1週間くらい保つみたいです←確認してません

このレシピの生い立ち

彼氏直伝のお味です。アルバイトで6年間!!
ひたすら作ってきたハンバーグ...
今でも覚えてるみたいで教えてくれました(^ω^)
私なりに分量を変更しました。
私の覚書です。
レシピID : 2456476 公開日 : 14/01/08 更新日 : 14/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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reiko69
和風パスタに使いました!めっちゃ美味しかったです(*^^*)★
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karateママ
和風ハンバーグにしてみました。とっても美味しいです

掲載遅れごめんなさい。嬉し♡和風ハンバーグに合いますよね^^

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ぺっちん
煮詰めて、新たまロールにタレにしたよ♪和風味に家族が喜んだよ^^

ぺっちんさん♪日記おもわず吹きました笑!素敵レポ嬉しいな^^