ネギだけ de 甘味噌酢炒めの画像

Description

主な材料は長ねぎだけ♪冬に美味しい、忙しい方にもピッタリな嬉しいレシピです!

材料 (2人分)

1本
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    長ねぎは青い部分も含め、1本を斜めに薄くスライスする。

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油(大さじ1程度)を入れ、スライスした長ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を加えて、全体をよく炒め合わせら完成♪

  5. 5

    お好みで、ゴマや海苔を散らしても美味しいです☆

コツ・ポイント

コツはナシ♪
おかずにも、酒の肴にもピッタリの1品です^^

このレシピの生い立ち

冬に美味しいねぎを、とにかくシンプルに食べたくて作りました♪
長ねぎの甘みを消すことなく、楽しめる1品です♪
レシピID : 2457446 公開日 : 14/01/09 更新日 : 14/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (34人)
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rin0418r24
ネギの大量消費に。美味しく頂きました☆

青い部分もしっかり使っていただき、ありがとうございます♡作っていただけた上に嬉しいれぽもいただき、幸せです!また作ってねー♪

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3姫の母
豚小間を焼いて、その上にトッピングしてみました😊めっちゃ!美味し〜い😋ご飯もりもり食べれます🎶
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ざくらママ
美味しくて簡単でした✨
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tasa4L
簡単で美味しい!お酢がいい!ご飯のお供にもなりますね^^