簡単手軽で濃厚なお店のクリームスパゲティ
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れて火をつける。
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2
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にんにくの香りがしてきたら玉ねぎ、エビ、しめじを入れて炒める。
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3
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具材に火が通って、玉ねぎがしんなりしてきたら塩コショウで味をつける。
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4
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生クリームと牛乳を加えて煮る。沸騰してきたら昆布茶を入れて混ぜる。
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5
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茹でたスパゲティにクリームソースをたっぷりかけて出来上がり~(^-^)
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コツ・ポイント
コツもポイントもないんです(笑)濃厚加減は生クリームの種類(植物性、動物性)や牛乳の量を変えるだけで自分の好みにアレンジできます!!
エビがなければツナ缶や鶏肉でも美味しいしです♪
エビがなければツナ缶や鶏肉でも美味しいしです♪
このレシピの生い立ち
クリームスパゲティが大好きな私!!前になんとなく聞いて作らずにいたレシピを再現してみたら、自分の好きな濃厚加減でしかもお店のような味♪とっても美味しくて家族もクリームスパゲティが好きになりました~