古風和風♡えのきバター炒めマヨ柚子ポンT
Description
Theきのこシリーズ!(ノ´∀`*)♡
噛む力を試される!歯並び噛み合わせテストにもなるのだw
味は間違いないぞ~♪
噛む力を試される!歯並び噛み合わせテストにもなるのだw
味は間違いないぞ~♪
材料
作り方
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1
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えのきの根付きをカットし軽くほぐし溶かしバターで炒めます♡
※中火推奨だぞ♪
(ノ´∀`*)焦がしちゃ嫌よ~♡
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2
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箸でまんべんなくんバターを絡めたら蓋をして蒸し焼き状態にし、しんなりさせましょう。
(`・ω・´)ほんのり焦げ目がいい
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3
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えのきがしんなりしたら~♡
大さじ山盛り1くらいのマヨをフライパンに・・
ポッ━(゚Д゚)━ ン !!!
入れる
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4
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火にかけたまままんべんなく炒める!
これだけでもうまいのだが(笑)
(。-`ω´-)ンーここからが俺流!
更にポン酢
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5
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(゚Д゚)ノ ァィ今回は香り重視の※ゆずぽんだよ♪
(。-`ω´-)ンー大さじ2杯程・・・
ちょw測った?俺?ふふふ
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6
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ポン酢の水分が少し飛ぶ程度に炒めます!なんせトーストにのせるのでww
(`・ω・´)いい香りしてくるのですよ♡
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7
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焼いたトーストに適当に盛り付けます!
※何故逆に揃ってると食いにくいのですよ(笑)
やったらわかるさ
(〃▽〃)♡
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8
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仕上げに刻み海苔または青ネギをかければ見た目も和風なトースト完成!
えのき1袋まるごとの一品!
トース党流なのだ!!
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コツ・ポイント
※家は柚子ポン酢じゃないからと・・・
ゆずを今から植えたりしな~~い♡
※噛合せの悪い人は覚悟して食うべし!
※全国噛み合わせ選手権に参戦するならまずは このトーストを完食できるよう鍛えよ!
(。-`ω´-)ンーまあ味はいいのだ♪
ゆずを今から植えたりしな~~い♡
※噛合せの悪い人は覚悟して食うべし!
※全国噛み合わせ選手権に参戦するならまずは このトーストを完食できるよう鍛えよ!
(。-`ω´-)ンーまあ味はいいのだ♪
このレシピの生い立ち
ヽ(;´Д`)ノああああ・・早く仕事行かないと!
そんな中・・・(。-`ω´-)ンーレシピUPしとかないとな!
何故?(ΦωΦ)フフフ…そう思うだろ♡
美味しいからさ(。-`ω´-)ンーと言う事でレシピ化した一品!
では行ってくるね
そんな中・・・(。-`ω´-)ンーレシピUPしとかないとな!
何故?(ΦωΦ)フフフ…そう思うだろ♡
美味しいからさ(。-`ω´-)ンーと言う事でレシピ化した一品!
では行ってくるね
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