ブチウマっ!さつまいもの豚バラ巻き

ブチウマっ!さつまいもの豚バラ巻きの画像

Description

2つの調味料だけ!簡単甘辛な一品!

材料 (四人前)

はちみつ、しょうゆ
大3

作り方

  1. 1

    さつまいもは長さ5㎝、
    5㍉角のマッチ棒状に切る。

    水にさらす

  2. 2

    1をお肉の枚数に
    あわせて、均等に分ける。

    お肉を広げ、さつまいもをのせ巻く。

  3. 3

    フライパンを温め
    2の巻き終わりを下にして
    並べる。

    豚バラから脂が出るので
    油不要。

  4. 4

    3をコロコロ転がし、
    全面が白くなったら
    ふたをして、
    弱めの中火で5~8分ほど
    蒸し焼きにする。

  5. 5

    さつまいもに火が通ったら
    調味料を加え、絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

お肉は豚バラがさいこー♪
豚バラは巻きやすいように長いのがよい!

このレシピの生い立ち

主人の実家の鹿児島の名産を使って
作りました!
レシピID : 2459000 公開日 : 14/01/11 更新日 : 14/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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龍青空ママ
こんなにたくさん作ったのに子におかわり要求され足りずでした(笑)

すごいたくさん!!おかわり嬉しい( ´艸`)ありがとうです♡

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しゅんのいちごまま
お弁当用にも☆幼稚園の芋掘り遠足です

私の娘も芋ほり遠足行ってました!お試しありがとうです♡

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クックZSXE83☆
めちゃめちゃおいしくできました!

クックさーん♬ボリューミーでありがとうです(*'▽'*)

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ゆう☆みさ
黒ゴマさんかけたよ♡甘辛絶妙で即完売〜(^_−)−☆!

黒ゴマさん可愛い(笑) 絶対美味しい! マネさせてありがとう