トマトポークソテー！！スープが秘訣！！
ASファン
作り方
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1
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豚肉ロースに包丁の先で切り込みを入れ筋切りするようにします。軟らかくなります。
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2
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塩、ブラックペッパーをしっかりして、フライパンで焼きます！！
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3
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焼き終えたフライパンに残った油でエリンギを塩、ブラックペッパーをしっかりして焼きます！！
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4
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エリンギのあと、トマトも塩、ブラックペッパーをしてフライパンで焼きます！！
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5
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焼き上がったそれぞれを盛りつけます。豚肉の上にトマトをのせ、エリンギを添えAkiraSauceをかけて完成！！
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6
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AkiraSauce"STRAIGHT"
http://www.akirasauce.com
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コツ・ポイント
●豚肉に切り込みをいれる筋切りで軟らかくなります。
●トマトがジューシーですので豚肉に塩胡椒をしっかりすることと、AkiraSauceをたっぷりかけて食べることがお勧め！！ジューシースープが最高です！
●トマトがジューシーですので豚肉に塩胡椒をしっかりすることと、AkiraSauceをたっぷりかけて食べることがお勧め！！ジューシースープが最高です！
このレシピの生い立ち
１人分１００円ほどで購入できる豚肉をつかい美味しい食べ方をAkiraSauceの方と考案しました！！焼きトマトがポイントで、お皿にたまるジューシースープが最高のソースに変わります！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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