毎日のお弁当(20)たけのこご飯
作り方
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1
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お米をといで水を切ったものに☆印の調味料を入れ、2合分まで水を加える
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2
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たけのこと油揚げを食べやすい大きさに切って1に加えご飯を炊く
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3
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炊き上がったご飯にちりめんじゃこを入れるのが好きです
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コツ・ポイント
生たけのこは生ぬかで下ゆでしたものを使用します。上の方の柔らかい部分は夜ご飯に煮物でいただきました。今回は下の方のみを使用してます。
このレシピの生い立ち
掘りたてのたけのこがお店に並んでいたので買わずにはいられませんでした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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