カレーの残りで★ポテトグラタン

じゃがいもは洗って皮つきのままシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで8分ほど加熱。
竹串がすっと通ればok。

じゃがいもの皮をむき、フォークでつぶし、牛乳、塩・胡椒を加えて、好みの柔らかさになるまでのばす。

耐熱皿にマッシュしたじゃがいもを敷き、その上にカレーをのせ、ピザ用チーズをトッピングする。