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卵 餃子スープ

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Description

余った手作り餃子を使ったスープ。
簡単ですぐできます。

材料 （三人前）

冷凍餃子
6個
卵
１つ
ネギ
好きなだけ
☆ウェイパァ
適量
☆醤油
大さじ1
☆ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯にウェイパァを溶かす。
    沸騰したら冷凍餃子を入れ、皮が透明になるまで煮る。

  2. 2

    醤油で味を調え、溶き卵を沸騰しているスープに少しづつ入れる。
    入れたら一度火を止め、フタをし卵を蒸らす。

  3. 3

    ゴマ油、ネギを入れ軽く弱火で火にかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

余った手作り餃子を冷凍保存しておいたのを使います。

このレシピの生い立ち

冷凍保存した餃子があったので、スープにしました。
レシピID : 2460502 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年8月2日
写真
ぴあの姫
キャベツと人参で作りました。 美味しかったです。

レポありがとうございます^ ^是非また作ってみて下さい！

2018年12月27日
写真
M130018
ブロッコリー追加で。簡単美味しい暖まる！サンクスです。

彩りも栄養もあって美味しそう！レポありがとうございます^ ^

2018年2月23日
写真
ChunChun☆≡
忙しい時にサッと完成し助かりました♬美味しかったです(*^^*)

レポありがとうございます(^^)卵ふわふわで美味しそう^o^

2014年5月18日
写真
Tomomims
何度も作ってます(^^)簡単で美味しい〜！

ありがとうございます(^^)是非ご家庭の味にしてください♪

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( )
ogamama48
卵 餃子スープ
by ogamama48