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豚バラキムチ炒め

豚バラキムチ炒めの画像

Description

ご飯がすすみますよ～♪キムチだけでは食べない息子たちもこれにすると美味しいと食べてくれます(^^)

材料 （3人分）

キムチ
150～200g
豚バラ肉
200g
ニラ
1/2束
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
卵
1個
白ごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉とニラを 4cm 幅に切る。

  2. 2

    フライパンをよく熱する。豚バラ肉を入れて炒めます。色が変わってきたらキムチを入れて炒めます。

  3. 3

    そこに☆を入れて炒め、ニラを入れ軽く炒めます。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、火を止め軽く混ぜ合わせる。ごま油、白ごまを回し入れ、出来上がりです(^^)

  5. 5

    ※フライパンをよく熱する事で油要らず肉もくっつかないで炒められます。仕上げの風味付けに、少しのごま油だけでいいんですよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わが家でキムチを食べるのは私と旦那さんだけで、息子たちは食べません。余ってしまったキムチも、豚バラキムチ炒めにすると美味しいと食べてくれるので、キムチを買った数日後はこのレシピです(^^)
レシピID : 2460534 公開日 : 14/01/12 更新日 : 14/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年3月22日
写真
たなたなりん
余り物のホウレン草も入れました♪

具だくさんで美味しそ～う☆φ(..)メモメモ。レポ感謝です♪

2014年1月28日
初れぽ
写真
くあん
とても簡単にできました。本当に油を引かなくてもよかったです。

彩り綺麗で美味しそう☆少～しカロリーカット？(笑)レポ感謝♪

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☆lucaboy☆
豚バラキムチ炒め
by ☆lucaboy☆