大豆たっぷり♪ふかふかホットケーキ
みかさや
作り方
-
-
1
-
豆腐とたまごをよくかき混ぜる。なめらかになったらおからと牛乳を投入してさらに混ぜる。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックス、または粉類を入れて泡立て器でかき混ぜます。もったりした生地です。
-
-
-
3
-
弱火で焼いていきます。カレースプーンで二杯くらいを厚めに落とします。わたしは気持ち油多めで焼いて表面をさくっとさせてます
-
-
-
4
-
重ねる前に一枚ずつバターとシロップをぬります
-
-
-
5
-
数枚重ねて完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
-
コツ・ポイント
最初にお豆腐をなめらかにすることと、焼く時に生地をフライパンに厚めに落とすことです。バターとメイプルシロップをたっぷりかけてどうぞ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
ホットケーキ大好きのおちびさんたち。毎日のように食べたがるので、栄養も取れて経済的なお食事ホットケーキをと作りました☆おからも入っているので、もっちりしていて腹持ちもよく朝ごはんにもぴったりです☆とっても美味しいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
