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☆とっても簡単☆ピリ辛タンドリーポーク

☆とっても簡単☆ピリ辛タンドリーポークの画像

Description

混ぜて、寝かせて、焼くだけの簡単タンドリーポーク☆お酒のおつまみにもバッチリです☆

材料 （2人分）

豚ロース
150g
☆カレーパウダー
大さじ1
☆ソース
大さじ1
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆牛乳
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ1
塩
適宜
油
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉の水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取る

  2. 2

    写真

    豚肉に塩をふりかけ、まんべんなく、フォークでさす

  3. 3

    写真

    ☆を全て合わせる

  4. 4

    写真

    2と3を合わせて、数時間漬け込む
    ※最低15-20分置いて下さい

  5. 5

    写真

    油をフライパンにひき、熱する

  6. 6

    写真

    弱火から中火で焼き、両面に焼き色を付ける
    ※焦げないように、この時、余ったタレは入れない！

  7. 7

    写真

    余ったタレを入れ、全体的に絡める

  8. 8

    写真

    タレがなじんだら、火を止める

  9. 9

    写真

    食べやすいサイズに切って、盛り付ける

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けにしているので、お酒のおつまみにバッチリです。また、使用するカレーパウダーの種類にもよりますが、ピリ辛のものを使えば、辛いもの好きにもたまらない一品♪
もちろん、チキンを使用しても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

ビタミン豊富な豚肉メニューを増やす為に作ってみました♪
レシピID : 2461393 公開日 : 14/01/13 更新日 : 14/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年9月19日
写真
☆yopipi
豚こまで謝(^^;味つけとっても美味しかったです♪
2014年3月31日
写真
jumokichi
凄く美味しかった！旦那もびっくり！リピします。ありがとう。

ものすごく嬉しいコメントありがとうございます♪♪♪

2014年2月25日
初れぽ
写真
むっちゃり
お店の味でした！すっごく美味しくてリピ決定♪

やった♪いつもたくさん作って頂いて嬉しい♡ありがとう♪

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CookLori
☆とっても簡単☆ピリ辛タンドリーポーク
by CookLori