手作りアイス(簡単、途中で混ぜ無し)

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Description

凍らせてる途中で混ぜなくてもいい、アイスだよ。

材料 (6人分)

3個
砂糖
60g

作り方

  1. 1

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    卵を卵白と卵黄に分け、卵白を角が立つまで泡立てる。

  2. 2

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    生クリームも同様に泡立てる

  3. 3

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    卵黄に砂糖を加えて、全体に白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    生クリームのボールに、卵黄を混ぜる。
    次に卵白を混ぜる。

  5. 5

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    容器に移し入れて蓋をし、凍らせれば出来上がり

コツ・ポイント

全体を混ぜるとき、できるだけムラにならないように。

このレシピの生い立ち

アイスて簡単に出来るけど、凍らせてる途中に何度か混ぜるのが面倒だったので、先に空気を含ませておけば冷凍庫に入れて冷やし固めるだけ。
レシピID : 2461845 公開日 : 14/01/13 更新日 : 15/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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メリーエミ
本当に途中混ぜなくてもフワフワで感激♡素敵レシピに感謝です
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☆lalapin☆
ヴァニラビーンズを入れました。簡単に美味しくできました。

本格的なバニラの香りで美味しそう☆つくれぽありがとう⑅◡̈*

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RyukaM
混ぜなくてもふわふわで口どけのいいアイスで、美味しかったです♪

混ぜたらほっとくだけなのがいいでしょ⑅◡̈*つくれぽ感謝

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れらるり
簡単で美味しかったです☆子供にまた作ってとリクエストされました♪

簡単で安全で美味しいのが子どものおやつにはいいですね⑅◡̈*