お弁当に卵１個で簡単☆まん丸卵焼き☆

Name: お弁当に卵１個で簡単☆まん丸卵焼き☆
Cook time: 10 min
Ingredients: 卵 １個; カニかま ２本; ネギ 適宜

Description

卵１個でまんまる卵焼きが出来ます♪お弁当にいかがですか？
卵焼きを焼くのが面倒な時や隙間埋めに嬉しいおかずです♡

よしべんだよ

材料

卵

１個

カニかま

２本

ネギ

適宜

作り方

1

卵に軽く塩コショウし、ほぐしたカニカマ＆ネギを入れて混ぜ合わせる。
2

フライパンに油を熱して卵液を流し入れ菜箸や泡だて器で炒り玉子にする。
3

こんな感じ。完全に火が通る前に取り出す。
4

深さのある器にラップを敷き、炒り玉子をを入れる。
5

こんな感じ☆
6

ラップで茶巾絞りにする。
7

こんな感じ♡しばらくそのままにして冷まします。
8

冷めたら。ラップをはずします。はい、出来上がり～♡
9

卵１個でボリューム感があるので、お弁当の隙間埋めに嬉しいおかずです(^^)

コツ・ポイント

卵は、完全に火が通ってしまうと、くっつきにくいので・・その前に取り出します。
具は、MIXベジタブルや、パプリカ、ベーコン、チーズ、ひき肉etc・・・
カラフルな具材だと可愛くなります♡
私は絞り口と逆の方を上にして入れています(^^)

このレシピの生い立ち

卵焼きが上手く焼けなかった時に・・・
え～い！！炒り卵にしちゃおう！！と（笑）
お豆腐で巾着にする事があったので、卵でも作ってみました♡

レシピID : 2462081 公開日 : 14/01/14 更新日 : 14/03/18

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48件 (42人)

2023年2月28日

みかん2017

保育園お弁当にネギの代わりに枝豆入れて。かわいくできました！

#お弁当にも #たまごひとつで #カラフルおかず #簡単

2020年7月6日

nosso

お弁当に♪簡単！( *´艸｀)ボリュームがあって美味しかったです

2018年9月25日

komelove‐h

ネギを入れ忘れました(-_-;)可愛い彩り♡ありがとうございます

作者コメントを見る

カニかまたっぷりで美味しそうです♪ 具は何でもOK^ - ^

2016年11月17日

∞ねこっち∞

久しぶりにﾘﾋﾟです♪見た目可愛いです(*^^*)

作者コメントを見る

わぁ〜♪リピして頂けるなんてめちゃ嬉しいです♪ありがとう♡

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お弁当に卵１個で簡単☆まん丸卵焼き☆

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材料

作り方

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