ほたてのテンメンジャン炒め
作り方
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1
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テンメンジャン、胡麻油、ラー油(入れなくてもいいです)を混ぜておく。
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2
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ホタテ、キャベツ、長葱を中火で炒める。
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3
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1の調味料をまわしかける。
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コツ・ポイント
辛いのが好きなかたは、トウバンジャンを入れると、さらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ホタテをたくさんいただきましたので。。
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テンメンジャン、胡麻油、ラー油(入れなくてもいいです)を混ぜておく。
ホタテ、キャベツ、長葱を中火で炒める。
1の調味料をまわしかける。