子供が大好きな野菜炒め☆の画像

Description

子供が好きな甘辛い味付けの野菜炒め(^ー^*)

材料

100㌘
中1/2本
ニンニク・ショウガ(チューブ)
各1㌢くらい
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    野菜、にんじんは短冊切り、ピーマンは千切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油少量、ニンニク・ショウガを入れます。

  3. 3

    そこに、豚小間肉を入れて炒める。色が変わってきたら、野菜を入れる。

  4. 4

    調味料、酒・みりん・醤油の順に加える。

  5. 5

    最後にオイスターソース・ごま油少量加えてさっと炒めたら、出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はお好みで。お肉は小さめに切ると噛みやすく食べやすいかも。ご飯にのせてもおいしいですよ(^з^)-☆
お弁当にもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

お肉料理をあまり食べない子供のために。これはよく食べてくれるので。
レシピID : 2463271 公開日 : 14/01/17 更新日 : 14/01/17

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