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いちごはヘタを取り半分にカット。
生クリームに砂糖、バニラエッセンスを入れ7分立てに泡立てる。(最初の半分量は混ぜ込み用に使用する為)やわらかめに♪
シフォンケーキをちぎってボールへ。半量の生クリームを加えてヘラで軽く混ぜる
ボールに隙間の無いようにラップを敷く。
いちごを散らしながら③の生地を詰めていく。
最後にしっかり押さえ上にもラップをかけ、冷蔵庫で30分寝かせる。
ラップを外すと綺麗なドーム型に♪残りの半量の生クリームを硬めに泡立てて塗っていく。
無造作に塗って出来上がり~♪可愛いトッピングをしても、そのままでも(^_-)-☆
すごい!!凄すぎる~♡ デコ完璧ですね♪私も見習お~っとww
トッピングがとっても素敵❤(^^)可愛いです!!ありがと~♪