＊ランチに＊若布と揚げ玉のうどん＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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若布は戻しておきます。ネギは小口切りにします。
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2
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鍋に湯を沸かし、●を入れうどん出汁を作っておきます。茹でうどんを加え煮ます。
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3
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器に2を盛り付け、揚げ玉、若布、ネギを添え、七味をふります。
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4
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冷凍うどんを使う時はこちらを参照して下さい。レシピID : 1930418
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コツ・ポイント
*顆粒だし、塩は控えめになっています。お好みで加えて下さい。冷凍うどんや乾麺でも美味しく出来ます。＊冷凍うどんは2で一緒に加えてもOKです。昆布だし（昆布茶）を加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔から食べている我家の定番のうどんです。だし汁を使って作ると本格的な味に仕上がります。レシピID : 2072048
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ゆうゆう0310
