お弁当やおつまみに☆ベビーホタテの煮付け
うさぎのうちゃこ♪
作り方
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小さい鍋にホタテと味付け材料を入れて、汁気が無くなるまで煮詰める。完成！
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H26.9.23 話題入りしました！れぽを送って下さった皆様、感謝です～(#^.^#)
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コツ・ポイント
煮詰める間、鍋底にホタテがくっつかないように、時々菜箸などでかき混ぜてください。お好みで生姜や鷹の爪等を入れて煮ても美味しいです。お弁当用に少々味付けを濃い目にしてるのですぐに食卓で召し上がる場合は、調味料を少し控えるといいかもしれません。
このレシピの生い立ち
主にお弁当用として、昔から作ってるホタテの煮物です♪
うさぎのうちゃこ♪
