我が家のサーモンタルタル
Description
材料刻んで混ぜるだけ^^
2014.8.4 話題入りしました。みなさんありがとう♪
2014.8.4 話題入りしました。みなさんありがとう♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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スモークサーモンは7~8ミリ角くらいに刻む
玉ねぎみじん切り
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2
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ボウルにサーモンと玉ねぎをいれ混ぜ、ライム果汁を絞り加えて混ぜる
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3
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お好きな盛り付けをして、ディルを散らして出来上がり♪
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コツ・ポイント
ライムは味見しながらお好きな加減に♪
もちろんレモンでも^^
食感を楽しみたいのであまりサーモンは小さく刻んでません。
もちろんレモンでも^^
食感を楽しみたいのであまりサーモンは小さく刻んでません。
このレシピの生い立ち
サーモン大好きな主人が「あまりいろいろ入ってないサーモンの味を楽しめるタルタルが食べたい」というのであっさり玉ねぎだけで作りました。