★レンジで簡単★いちごチョコ大福
ころころりー
作り方
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1
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チョコを細かく刻み、生クリームをレンジで1分ほど加熱する。
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2
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熱くなった生クリームにチョコを入れ、泡だて器でかきまぜて滑らかになるまで練り混ぜる。
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3
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２を冷蔵庫で冷やし、耳たぶくらいの硬さになったらイチゴを包んで冷やしておく。
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4
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砂糖を水に入れてよく溶かし、白玉粉に少しずつ混ぜ加え、ラップをして2分半レンジで加熱する。
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5
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まな板の上に小麦粉（分量外）をふっておき、4を移して8等分し、薄く延ばしてイチゴ餡を包む。
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コツ・ポイント
いろんなチョコのバリエーションが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
あんこが苦手な夫のためにチョコで包んでみたら、子供たちも喜んで食べてくれたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
