さつまいもご飯+1の画像

Description

素干エビがいい仕事してくれます。

材料 (3合分)

150gくらい
素干エビ
大さじ3
お酒
大さじ1
醤油
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    安納芋は皮を剥き2cm角に切り水にさらす
    安納芋は火を入れると柔らかーくなるので大き目に切りました。

  2. 2

    お米を洗いお酒、醤油を入れる水を入れて3合ちょっと上くらいに。
    アク抜きした安納芋を入れ
    素干エビを入れる。

  3. 3

    炊き込み御飯のスイッチオン!

  4. 4

    食べる時に胡麻を振りかけて下さい。

コツ・ポイント

美味しい素干エビがあれば是非!
雑穀米を入れてもプチプチして美味しいです。
ただ、入れてスイッチオンなだけ、さつまいもを切るくらいで楽チンなのに家族はパクパク^ ^

このレシピの生い立ち

炊き込み御飯が好きな娘と夫 さつまいもご飯は物足りない様で+1してみました。
レシピID : 2466206 公開日 : 14/01/17 更新日 : 14/01/17

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