悪阻のときも栄養とりたい
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作り方
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1
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そうめんを茹でる
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2
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そうめん茹でてるうちに、梅干しを刻んでネギも刻んでおく
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3
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温泉卵を電子レンジで作っておく(黄身をフォークで2か所位刺しておき、隠れるくらいの水を入れて1分チン)
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4
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そうめんを水に軽くさらして、お皿に盛る
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5
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ネギと梅干しを散らして、卵をのせて、生姜をすりおろして、最後めんつゆを回しかける
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コツ・ポイント
卵はあってもなくてもOK。よりさっぱり食べたかったら、無い方が良いかも。あると、少し梅がまろやかになり、苦手な人も食べやすいかも。
このレシピの生い立ち
悪阻で何も受けつけないけど、少しでも食べなきゃ…って時に
梅と生姜が、食事をすすめられるポイントで♪
梅と生姜が、食事をすすめられるポイントで♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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