♡北海道の甘納豆お赤飯♡
作り方
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1
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もち米と白米を合わせて研ぎ、水は4合の5㎜下の位置まで入れつまようじで食紅を付けて入れかき混ぜる。
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2
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炊き込みおこわ機能で炊き、炊き上がってから甘納豆を入れ混ぜて完成。
(こちらのタイプの甘納豆ですと、大袋2袋必要です)
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3
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食べる時に白ごまと塩をかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
甘納豆に入っている砂糖も全部入れて下さい。
このレシピの生い立ち
北海道のお赤飯はささげじゃなくて、甘納豆。色は食紅でつけるんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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