なんと！グラタン皿一つでエビグラタ～ン♡
TOモカ
作り方
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1
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本日の具材です♡
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2
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バターを塗ったグラタン皿にマカロニ以外の材料を入れる、ラップをふんわり掛けてレンジ６００ｗで１分位加熱、出た水分は捨てる
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3
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マカロニを加え塩コショウ、コンソメを加えて混ぜ、薄力粉を振り入れ具材に絡むようによく混ぜ、バターも加えてさらによく混ぜる
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4
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温めた牛乳を少しずつ加え底にこびりついた薄力粉もこそげ取りながらよく混ぜる
レンジに入れ６００ｗ５分にセットする。
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5
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スイッチを入れ吹きこぼれそうになったら取り出してフォークでよく混ぜ、レンジに戻し再び吹きこぼれそうになったらとりだす。
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6
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同じようによく混ぜレンジに戻す、３回目吹きこぼれそうになったら取り出しよく混ぜて味の調整をしてチーズをのせる
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7
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トースタに入れ焦げ目がつくまで焼く、早く焦げてしまうようであればアルミ箔で調整してください
出来上がりで～す♡
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コツ・ポイント
レンジから取り出して混ぜるときはこぼれないように気を付けながらよく混ぜてください。
火傷にはくれぐれも気を付けて下さい！
手順３）の塩はとりあえず少な目で！
火傷にはくれぐれも気を付けて下さい！
手順３）の塩はとりあえず少な目で！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TOモカ
