我が家流のドーナッツ
みえぱるちゃん
作り方
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1
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①バターはレンジで溶かしておく
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2
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② 大きめのボールに☆を全て入れてまんべんなくまぜて、卵とバターをかける（卵は、全卵溶かずにどうぞ）
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3
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③ ②にお白湯を少しずつ加えて、生地が手につかなくなる程度に捏ねまとめる
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4
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④まとまったら、机にたたきつけて（100回くらい大袈裟）粘りをだす
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5
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⑤生地がつるつるになるように形を整えながらボールに入れラップをして約30分～50分ねかせる（ボールはそのまま仕様）
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7
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⑦フライパンに、油を170度にセットして、⑥を粘土のように形を整えながら揚げて、グラニュー糖をまぶして出来上がり♪
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8
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★point★膨らんだ生地を好きな形に整える時にしぼんでも、あげてるときに膨らむので、心配ないです＊Ⅴ＊
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コツ・ポイント
＊＊＊牛乳でもいいかもしれないけど、我が家ではお白湯を使います＊（作るときは、大量に…）＊＊＊１日たつとかたくなるから、硬くなったら、レンジで温めたら、柔らかくなります
このレシピの生い立ち
手際をよくすれば、１時間でちゃちゃっと簡単にできるドーニャッツ★私が小さい頃から、母が作ってくれた懐かしの家族みんなが大好きなドーナッツU^ェ^U
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みえぱるちゃん
