おから100%ヘルシー濃厚チョコマフィン
作り方
コツ・ポイント
おからパウダーは通販した微粒子の細かいもの(小麦粉くらい)使用。市販の物だと15gに水を加え80gくらい豆乳半量で作成すると出来ました。しかし上記と出来上がりの食感は違います。調整ココアは砂糖を含むものです。砂糖はお好みで増減して下さい。
このレシピの生い立ち
乳製品不使用でヘルシーなチョコが食べたくて!授乳中なのでこれなら罪悪感無く食べれる!という究極のレシピです!バレンタインデーが近いのでこれを旦那様へプレゼントする予定です(笑