里芋とカマンベールチーズのアヒージョ

里芋は一口サイズに切って電子レンジで5〜6分温め、柔らかくします

カマンベールチーズも食べやすい大きさに

にんにくは2mmにスライスし、芯を抜きます。

ニンニクが浮いてきたら、里芋を入れて3分ほど煮ます。

塩を入れて、お好みの味に。1〜2つまみぐらい

カマンベールチーズを入れて、少しとろけてきたら火を止めます。パセリのみじん切りを振りかけて出来上がり