ちりめん山椒入り・小松菜のおひたし
はーとねこ
作り方
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1
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●の調味料をあわせた中にちりめんさんしょうを入れておく。
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2
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小松菜はたっぷりの湯でゆでる。
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3
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ゆでたあと、冷水に入れる。
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4
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手で水気をしぼって、3㎝長さに切る。
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5
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1に4を入れてしばらく置いておく。
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6
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
ちりめんさんしょうは市販品を使うと簡単。
このレシピの生い立ち
ちりめんさんしょうを作ったので、作りました。
はーとねこ
